Lager
WONDERLAND – Champax Lager – 5,3%
3,20 € – 6,60 €
Bière de fermentation basse brassée avec des pleurottes
– Résumé –
TYPE : Lager
% Alc. : 5.3
Amertume : 32
Couleur : Blonde
OG : 12.5
FG : 2.2

Réalisée avec Alice aux Pays des Champignons, culture de champignons à Caylus, cette OVNI a été brassé avec 32kg de pleurotes fraiches. Ne vous attendez pas pour autant à une claque champinonesque, tout en subtilité, on peut retrouver quelques arômes de sous-bois et de humus qui complètent le caractère typique des Lager.
Ingrédients : Eau, malts d’orge*, pleurotes*, houblon*, sucre*, levure.
*issus de l’agriculture biologique
Contient du gluten