Grape Ale
CANTOR GRAPE ALE – Grape Ale – 7,8%
Assemblage à 85% de bière brune acide et de 15% de moût de Cabernet Cantor. Ce dernier est un cépage résistant qui n’a subit aucun traitement à la vigne ou en cave. Il donne tout son fruité et sa fraicheur à cette bière qui a passé 11 mois en barrique de vin rouge.
Ingrédients : Eau, malts d’orge*, jus de Cantor, houblon suranné, sucre*, levure.
*issus de l’agriculture biologique
Contient du gluten
– Résumé –
TYPE : Grape Ale
ALC/VOL : 7.8%
Amertume : 8
Couleur : Brune
OG : 15.9
FG : 2.2